Prăjitură cu glazură caramel şi nucă

A mai trecut un an peste mine şi săptămâna aceasta am sărbătorit o nouă aniversare, revelionul personal din viaţa fiecăruia dintre noi. Mi-am pus dorinţe în gând pentru anul în care am intrat şi mi-am impus noi standarde personale. Imi doresc tare mult să imi iasă măcar jumătate dintre ele, astfel încât anul viitor să mă pot lăuda aici că am reuşit să bifez din listă. Printre felicitări şi pregătirile fireşti legate de un astfel de moment, mi-am dorit foarte mult să urmez sfatul bunicuţei mele şi să prepar o…

Fabrica de ciocolată

Acum un an, am participat la un concurs pe blogul Georgianei. Spre surprinderea mea – şi spun asta pentru că de obicei nu câştig concursuri sau la loz în plic – am fost printre norocoasele selecţionate pentru o vizită la fabrica de ciocolată Heidi. Ei bine, vă întrebaţi voi, de ce abia acum acest articol? La vremea aceea ideea blogului abia încolţise şi încă nu postasem ceva în acest sens. Acum, răsfoind folderele cu poze am dat peste această amintire dulce, dragă mie si m-am gândit să împărtăşesc şi cu…

Prăjitură cu morcovi

Mulţumită unei excursii neplanificate în Ungaria la începutul anului trecut, am avut ocazia să gust pentru prima oară o prăjitură cu morcovi într-un Tesco. Nu ador morcovii şi gustul acestora, ba mai rău, dacă sunt cruzi, cu cât ma apropii de miezul acestora, cu atât am impresia că gustul devine mai insuportabil. Toată copilăria mi s-a spus cât de buni sunt pentru sănătate şi în special pentru vedere, dar toate încercările mele de a-i forţa să-mi fie dragi au eşuat cu graţie. Aşa că îi prefer cât mai insesizabili în…