Fursecuri delicioase cu unt de arahide

Ziua de naştere mi-am petrecut-o la birou printre colegi cu voie bună. M-am agitat cu un weekend în avans, având grijă să pregătesc aluatul pentru două tipuri de fursecuri tomnatice şi câteva experimente. Mi s-a părut mult mai simplu să iau apoi aluatul din congelator cu o zi înainte şi doar să trec la copt, salvând astfel timp preţios. Biscuiţii ăştia cu unt de arahide sunt absolut delicioşi. Dispar cât ai clipi de pe platou, atât sunt de buni şi fragezi. Iar dacă vă voi spune că sunt şi simplu…

Supă cremă de conopidă cu blue cheese

Sunt momente în viaţă care îţi împietresc sufletul şi altele care îl topesc, îl salvează şi îţi arată că trăieşti, că inima nu bate degeaba în piept, că eşti construit din senzaţii, din simţuri şi că nu e nimic greşit în asta. Dacă aş putea aş vrea să păstrez în sertarele cu amintiri ale sufletului doar pe cele frumoase, doar fluturii din stomac şi senzaţiile de beatitudine ale zilelor de primăvară, zâmbetele de copii, mângâierea bunicii, dragostea necondiţionată a pisicilor sau a câinelui, o îmbrăţişare, un răsărit, un apus, o…